热搜:
赤水市有什么好吃的变频空调和定频空调的区别 找出并选择适合自己的热水器漏水如何处理?热水器漏水如何解决?

快捷

logo

奇闻故事

1、海鲈海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,鱼和口感比较柴,淡水而且腥味也较重。鲈鱼淡水鲈鱼的个好肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,海鲈但肉质有弹性,鱼和腥味不重,淡水更加鲜香。鲈鱼从口感来说,个好淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。海鲈

2、鱼和海鲈鱼与淡水鲈鱼的淡水区别:外形,海鲈鱼有一个特别明显的鲈鱼标识——鱼背上有很多的黑色圆点。不同品种的个好海鲈鱼,黑色圆点大小、排列不同。海鲈鱼的体型长而粗,鱼鳞片很粗糙,一般可达110至120mm,体重在1.5至1.8千克,它的上颌比下颌短,鱼嘴尖尖的。

3、口感,淡水鲈鱼肉质细嫩,肉的结构呈“蒜瓣”状,适合清蒸。都是活鱼的情况下,海鲈鱼在肉质紧致及鲜味两方面远胜江鲈鱼,相当于牛肉与猪肉的区别。超市冷冻过的海鲈鱼口感较柴,有海产品特有的腥味。

4、气味,江鲈鱼长在淡水,海水鲈鱼生活在在海里——海鲈鱼的海腥味比江鲈鱼浓。在超市里,江鲈鱼一般在鱼缸中游弋,海鲈鱼大多摆放在冰块上。

小海鲈鱼怎么做好吃

1、鲈鱼一条去鳞,去内脏洗净备用;

 2、鱼身上抹干水分以后打花刀,抹上适量盐,洒上胡椒粉,花椒粒,适量料酒腌制半小时;

 3、煎锅油烧热,放入鲈鱼煎制;

 4、一面变黄结硬壳之后翻面继续煎,煎到两面结硬壳即可,煎鱼要有耐心哦,别急着翻面;

 5、鱼煎好以后加一小碗水;

 6、水开以后放入姜片,盐,生抽,老抽,蚝油;

 7、中火煮至汤汁快收干的时候把鱼盛出,剩的汤汁用水淀粉勾芡即可出锅,青红椒要不要都可以,只是削在上面装饰用的。

小海鲈鱼怎么做好吃

海鲈鱼高蛋白低脂肪、肉质细嫩、鲜香、一根独刺、无腥味,倍受人们的喜爱。很多人采用简单的的清蒸做法,其实味道也不错。

食材

海鲈鱼 500克

香菇 150克

姜 1小块

葱 4根

蒜 3瓣

红辣椒 2个

白糖 1小勺

盐 1小勺

花椒面 1小勺

鸡精 1小勺

酱油 20毫升

食用油 100毫升

淀粉 1汤匙

方法/步骤:

1.准备食材:小海鲈鱼、香菇;佐料:姜、葱、蒜、红辣椒、白糖、盐、花椒面、鸡精、淀粉、酱油。

2.葱洗净切细;姜、蒜去皮,切细;红辣椒洗净,切成2毫米长的圈。

3.香菇洗净,去一部分蒂,切成1厘米左右的丁。

4.海鲈鱼打理干净,鱼身两面毎隔4厘米长斜刀切开,均匀地抹上盐、姜米,入味,鱼肚中也要抹,腌5分钟。

5.蒸锅内放水,放上蒸格,将鱼放在蒸格上,盖上盖子,开中火,蒸。蒸汽上来了蒸8分钟,关火,再焖2分钟。

6.蒸鱼的同时,将淀粉放入小碗中,加适量清水,约50毫升左右,搅匀,备用。

7.蒸鱼的同时,另用一口锅,加入食用油,烧热,加入细的姜、红辣椒、蒜炒香。

8.加入香菇翻炒,加200毫升水,再加酱油、白糖、盐,和匀,煮开,煮5分钟出味。

9.转小火,加入调好的水淀粉,迅速搅动收汁,关火。撒入葱花、花椒面,鸡精和匀,香菇汁就好了。

相关阅读

餐饮店铺如何选择合适地理位置

2025-07-11
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断

空调的能耗水平是什么意思?让我们简单地解释一下

2025-07-11
最近,社交网络上掀起了一股关于【空调的能耗水平是什么意思?让我们简单地解释一下 】的热潮,不少网友都在寻找相关资讯。小编也不例外,经过一番了解后,决定将这些有趣的内容分享给大家。很多人家里都有空调,但

冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒置

2025-07-11
最近,【冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒置】成为了网络上的热议话题,引发了广泛的关注和讨论。小编也加入了这场讨论,通过多方查询和学习,撰写了本文,希望能够为大家带来对【冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒

空调的能耗水平是什么意思?让我们简单地解释一下

2025-07-11
最近,社交网络上掀起了一股关于【空调的能耗水平是什么意思?让我们简单地解释一下 】的热潮,不少网友都在寻找相关资讯。小编也不例外,经过一番了解后,决定将这些有趣的内容分享给大家。很多人家里都有空调,但

色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?

2025-07-11
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸

空调的能耗水平是什么意思?让我们简单地解释一下

2025-07-11
最近,社交网络上掀起了一股关于【空调的能耗水平是什么意思?让我们简单地解释一下 】的热潮,不少网友都在寻找相关资讯。小编也不例外,经过一番了解后,决定将这些有趣的内容分享给大家。很多人家里都有空调,但

我的洗衣机不能脱水怎么办?我们来一一分析问题

2025-07-11
近期,网络上关于【我的洗衣机不能脱水怎么办?我们来一一分析问题】的文章和话题层出不穷,各种精彩的讨论引发了人们的热烈回应,让我们一同探索其中的含义吧。如果你懂得一些生活常识,就能在关键时刻解决紧急问题

电饭锅显示e4是什么意思?面对失败你应该做什么?

2025-07-11
【电饭锅显示e4是什么意思?面对失败你应该做什么?】成为了网络上的热门话题,大家纷纷加入讨论,分享自己的见解和体验,让我们一起来了解具体是什么情况吧。电饭锅E4错误的原因通常是由于压力开关故障或控制杆

“姥”能组成哪些词?

2025-07-11
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏

液晶电视为什么会漏光?明白了原理就更容易理解了

2025-07-11
近期,【液晶电视为什么会漏光?明白了原理就更容易理解了】在互联网上持续火热,众多网友纷纷探讨其内涵和意义。小编也加入了这个行列,经过深入研究和学习,撰写了本文,希望能够为大家提供对【液晶电视为什么会漏

室外空调不转是怎么回事?空调室外机不开机是什么原因?

2025-07-11
最近,很多网友都在搜索【室外空调不转是怎么回事?空调室外机不开机是什么原因?】的相关内容,它似乎已经成为了一个网络热词。小编也为大家整理了一些有趣的信息,让我们一起来了解这个话题吧!由于空调内机安装在

双筒洗衣机脱水桶无力 这是故障排除和检查的方法

2025-07-11
在这个瞬息万变的社会中,我们需要不断学习和适应各种生活场景,掌握生活百科的知识是必不可少的。【双筒洗衣机脱水桶无力 这是故障排除和检查的方法 】就是网友经常搜索的热门内容,下面和小编一起去了解下具体的

【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開,媽媽給她做了芋泥包子,一出鍋連吃兩個

2025-07-11
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

TCL电视花屏是什么原因?花屏解决方案

2025-07-11
【TCL电视花屏是什么原因?花屏解决方案】是当下备受关注的话题,通过互联网学习生活常识、经验和技巧已成为热爱生活的人们的共同选择。让我们一同探索其中的奥秘,为我们的生活增添更多色彩!尽管我们经常使用电

小天鹅洗衣机为什么不转?如何解决这个问题呢

2025-07-11
热议不断!近期,这一话题在各大论坛和社交平台上持续发酵,引发了众多网友的关注和讨论。小编也为大家搜集了一些相关内容,一起来看看这个话题的魅力所在吧!家里有洗衣机的人通常都会遇到一个问题,那就是洗衣机在

煤气灶孔被堵住了怎么办?及时解决 消除危险

2025-07-11
【煤气灶孔被堵住了怎么办?及时解决 消除危险】这个内容最近在各个论坛和社交平台上上都比较火爆,很多的小伙伴会去搜索,小编也特意去了解了下,下面就和大家一起来分享这些内容。我们的一日三餐离不开燃气灶,所

餐饮店铺如何选择合适地理位置

2025-07-11
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断

冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒置

2025-07-11
最近,【冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒置】成为了网络上的热议话题,引发了广泛的关注和讨论。小编也加入了这场讨论,通过多方查询和学习,撰写了本文,希望能够为大家带来对【冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒

全自动洗衣机如何清洗最干净 一些细节需要注意

2025-07-11
近期,【全自动洗衣机如何清洗最干净 一些细节需要注意】成为了网络上的热门搜索词,许多网友都在关注与之相关的内容。小编也特意整理了一些资料,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。虽然全自动洗衣机需要定期清

夏天空调吹坏了 不制冷 怎么了?

2025-07-11
【夏天空调吹坏了 不制冷 怎么了?】是一个吸引人的话题,无论是关于生活技巧、健康养生还是实用经验,这些知识都可以让我们的生活更加丰富多彩。让我们一同探索这个领域,共同成长!夏天来了,我们基本上每天都需
小编推荐
猜你喜欢
如果觉得快捷不错,还请把快捷分享到你的微信好友、朋友圈、微博等,万分叩谢
「**」重庆均念为你提供,,,,等 http://www.cjzzsbp.com/
点我复制链接

俺也是有底线滴

© 2023 重庆均念 版权所有 渝ICP备2023003992号-60

http://www.cjzzsbp.com/