热搜:
怎么做酒酿比较好吃?10分钟家常菜——大白菜烩豆腐的家常做法氧气蜀黍猫粮公司:品质与创新的引领者

快捷

logo

奇闻故事

茄子炒土豆

材料:圆茄子1个、色香上桌马铃薯1个、味俱味辣椒1根、全营抢鱼浆适当、养美小香葱1根、次端吃的菜辣椒干3根、大人1勺子盐、小孩2勺生抽酱油、家常1勺耗油、色香上桌小半碗芡粉。味俱味

作法:

1、全营抢食物备齐,养美长茄子洗净削皮切滚刀块,次端吃的菜加1勺木薯淀粉翻拌,大人那样炸得情况下可以减少去油。小孩

2、马铃薯洗净去皮切成滚刀块,辣椒去籽切小块,蒜切成片,葱辣椒干各自切段儿。

3、锅中多加一些油,油烧,下马铃薯煎炸至外表淡黄捞起来控油补水。

4、再下茄子炸至呈淡**,盛出来控油补水。

5、锅中留底油,下葱干辣椒段,大蒜文火炒出香味,将炸好的土豆和茄子和辣椒块倒进锅中,加1勺子盐,2勺生抽酱油1勺耗油,翻炒一会儿,添加小半碗的芡粉。

6、翻炒至土豆茄子进味,辣椒断生就可以出锅了。

鸡腿烧鸡蛋

食物:鸡腿8个、鸡蛋20个、辣椒1根、鱼浆半把、大葱1根、少量盐,米酒,1勺生抽酱油,小勺老抽王,1勺耗油。

作法:1、食物备齐,鸡蛋洗净放入锅里,放水后烧开后煮十分钟,捞起来鸡蛋放冷水中,渐渐地剥去机壳。

2、辣椒去籽切条,蒜生姜切成片,葱切条。

3、鸡翅洗净,在表面上划三刀,锅中加点油,下葱,姜,蒜进行爆香,然后下鸡腿炒表皮金**,随后下鸡蛋炒一会儿。

4、放入适量水,放少许盐,米酒,1勺生抽酱油,小勺老抽王,1勺耗油,炖煮10-20min。

5、最终收汁,放入上洒辣椒,翻炒辣椒断生就可以。

豆豉蒸冬瓜

食物:冬瓜1斤左右;干豆豉2一茶匙;枸杞子1小撮;蒜泥;辣椒末;海鲜酱油;糖少量;

作法:

1.冬瓜去皮,用不锈钢勺挖除软肉层内瓤,切割成小块预留;

2.制豆豉酱:将干豆豉洗净,泡浸3-5min,稍为剁碎。锅中引入适当油,五六成热当下蒜末进行爆香锅,放入水豆豉和辣椒末爆锅至水豆豉出香汁,添加糖和海鲜酱油调料,添加些许水,炒匀出锅。

3.将冬瓜淋上自制豆豉酱,上笼屉蒸约20min,上桌旁翻拌就可以

香味四溢,看着就有食欲,解馋下饭,大人小孩都爱吃的家常菜有哪些?

香辣柠檬虾

食物:白甜虾200克、小辣椒3根、绿辣椒2根、蒜仁10克;柠檬水2一茶匙、白米醋1一茶匙、鱼露1一茶匙、水2一茶匙、糖1/4茶勺;作法1.将红、绿辣椒及大蒜切碎;白甜虾清洗、沥干水预留。2.凉锅油热,把白甜虾正反两面小火煎略香。3.另热一锅,添加少量植物油,将红、绿辣椒和蒜泥进行爆香。4.添加早已煎完的白甜虾以及所有调味品,文火煮到料汁收干即进行。

芹菜炒肉

作法1.莴笋洗完切条备用2.调料切完备用3.牛羊肉纵纹切备用4.水淀粉、生抽备用5.少量水淀粉、生抽将切完牛肉腌制十分钟6.冷锅热油爆蒜、红辣椒7.爆脆炸、朝天椒之后芹菜炒8.下青、小辣椒走红炒五分钟,加少许盐、味精,一点水一起炒一分钟风靡备用9.另出锅加点油五成热下腌牛肉炒到五成熟10.倒进刚炒好的芹菜炒一分钟就可以。

麻辣牛蹄筋

原材料:牛蹄筋300克,冬茹,生姜片,八角,辣椒干,麻椒,生抽酱油,米酒,醋,芝麻油,盐,糖,植物油作法:1.将牛蹄筋清洗,放进压力锅中,加适量水,冬茹、生姜片、八角盖上盖,压40分钟,放空气捞起来牛蹄筋。2.稍放凉后,将牛蹄筋切成块预留。3.将炒菜锅烧开倒进适量植物油,随后下辣椒干和麻椒,文火加温炒香,再倒入冬茹、大蒜再次煸炒。4.随后倒进备齐的牛蹄筋块,煸炒一会儿。放进适量生抽酱油、米酒、醋、少量糖,芝麻油和盐调料,炒匀,就可以出锅了摆盘。

牛肝菌炒肉片

原料: 五花肉 牛肝菌 青蒜 料酒 生抽 料酒 油盐制作: 烧热锅放入适量的油,下入五花肉片进锅煸炒至微微出油,加入牛肝菌片进锅翻炒; 加入少许生抽继续翻炒; 加入水炖煮2分钟,加入适量的盐调味,最后加入青蒜翻炒至变色即可。

干煸四季豆

食物:四季豆400克、猪肉末150克、辣椒干6颗、姜1一小块、蒜1头、生抽酱油、盐、白糖少量、老抽王。作法:1、四季豆摘去两边和筋,清洗,控干预留;2、锅中放进适量油,待油烧,放进四季豆烹制;3、炸至金黄四季豆表层微皱,捞起来,控干油份,预留;将辣椒干断开,姜切碎,蒜切碎;4、另起一锅,锅中放进适量油,待油烧,放进葱姜朝天椒进行爆香.

家常小炒

食物:生鸡蛋、木耳、荷兰豆、尖椒、黄椒、盐、生抽酱油、油耗、鸡精、番茄酱做法1、木耳提早泡好;红黄椒清洗干净切成小块;鸡蛋打散预留2、锅里烧开水,将木耳和荷兰豆焯一下盛出来预留3、锅里加入适量油,先把鸡蛋炒至金**凝结4、锅里再度耗油,放进适量葱姜蒜爆香,添加木耳和荷兰豆大家煸炒5、添加尖椒和黄椒,再次走红煸炒,加入适量盐、油耗、番茄沙司、生抽酱油、鸡精快速地炒匀.

爆炒鱿鱼

食物:大鱿鱼500克、青红辣椒各1个、圆葱1/3个、葱姜适当、耗油1一茶匙、老抽王半汤勺糖半茶勺、盐1/3茶勺作法:1、买大鱿鱼时让领导把大鱿鱼杀好,随后把大鱿鱼的脑袋眼切除,把大鱿鱼上边的这层膜撕下大鱿鱼骨扯出来预留就可以。2、把鱿鱼爪对半分割开,把鱿鱼筒割开,随后放平,切上棱形的刀花,切完刀花之后再切割成小块预留就可以。3、锅中放进适量水,沸腾的水后倒进所有切成小块的大鱿鱼,煮30秒大鱿鱼打卷后捞出滤水预留就可以。

香辣健脾开胃泡鸡爪

原材料:凤爪约450g、米酒一汤勺、生姜片6片、冰块儿适当、蒜头、辣椒干、青椒、香菜做法:1、凤爪洗干净后,除去鸡角,并切割成两半;切两半时,还记得从肉厚的区域先切一下再剁开,以防剁乱了啦~2、锅中添加凉水,放进凤爪;放进一大汤勺米酒,添加生姜片,一起走红煮5分钟。煮熟后的凤爪斜着肉厚的区域,拿筷子能够轻松刺破~3、将蒸好的凤爪捞起来,放进凉水中,添加冰块儿,使凤爪冷透;这可以泡除凤爪里的胶原纤维。并没有冰块儿的朋友们可以不用,立即用凉水就行了。

相关阅读

揭秘宇宙中的七种能量是什么

2025-07-11
引力能、暗能量、核能、电磁能、热能、化学能、量子能。在浩瀚无垠的宇宙当中,万物都是由能量构成的,这些能量以不同的形式存在,影响着生命的诞生和演化、驱动着星辰的运转以及整个宇宙的收缩和膨胀。1.引力能引

交警12123电子版驾驶证怎么申请

2025-07-11
想要获得交警12123电子版驾驶证?一起了解一下详细的操作流程:步骤一:登录与进入1. 打开并登陆12123应用- 进入主页后,点击右上角的更多选项- 在业务中心页面找到驾照业务,选择"驾驶

锡纸花甲粉哪里的好吃一点?

2025-07-11
本文是完全站在吃货的角度,对“小花小甲”和“龙门花甲”两种锡纸花甲粉进行测评,纯属是个人看法浅谈,如有不同意见或有额外想补充的点,可在下方评论区留下各自的测评结果,欢迎所有爱美食的小伙伴共同畅所欲言。

海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃

2025-07-11
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的

杨贵妃之死后,李隆基的晚年命运与甘露殿软禁

2025-07-11
李隆基的晚年生活充满了凄惨,这凄凉的结局却源自他早年的错误决策。潼关之战中,李隆基的指挥失误导致大军溃败,给安史叛乱留下了可乘之机。为了保命,他不惜丢弃长安城,带着杨贵妃和官员们逃亡,引发了马嵬驿之变

鸡蛋的做法大全家常菜

2025-07-11
准备材料:土鸡蛋3个、色拉油1/2汤匙、食盐1.5克、姜1块、米醋1茶匙、白糖1克1、首先准备好鸡蛋3个;2、将三个鸡蛋打到碗中,不要搅拌;3、接着将锅里放油;4、然后把生姜放到锅中炸一下;5、鸡蛋倒

孔雀鱼养活不难,怎么养好?

2025-07-11
我们所说的孔雀鱼,也就是孔雀花鳉鱼。其外表非常美丽,雌雄分明,雄孔雀鱼一般3到4厘米,体型优美,色彩绚丽,雌孔雀鱼比雄孔雀鱼稍微大一点,大约5厘米,而且雌性孔雀鱼的体色较雄的稍微逊色一些,尾鳍、背鳍等

揭秘宇宙中的七种能量是什么

2025-07-11
引力能、暗能量、核能、电磁能、热能、化学能、量子能。在浩瀚无垠的宇宙当中,万物都是由能量构成的,这些能量以不同的形式存在,影响着生命的诞生和演化、驱动着星辰的运转以及整个宇宙的收缩和膨胀。1.引力能引

申请电子驾驶证的流程

2025-07-11
想要获取电子驾驶证?下面就为您详细介绍一下申领流程:1、打开并登录交管12123 APP,这个APP提供了便捷快速的电子驾照申领服务。在首页点击“更多”,然后找到“

那些“难养”的5种猫,敢养的敬你是条好汉!

2025-07-11
有的猫咪性格特点,生活方式等不同,所以饲养的方法也会有所不同的哦。来盘点下相对比较难养的几种猫咪,下面的猫咪如果你敢养的话,那么我敬你是条好汉,你家猫咪在其中吗?第一种、折耳猫我们都知道,在狗狗当中,

济南名小吃鸡蛋饼怎么做

2025-07-11
原料:去皮土豆一只,鸡蛋2只,葱半根,面粉半碗,水150ml,盐、味精、黑胡椒粉适量做法:土豆切丝,葱切花加入所有配料,搅拌成稀糊状,放到油锅里煎,在锅内摊成饼原料:新鲜的大土豆配料:食盐,食油,番茄

自己在家做面条放什么调料好吃?

2025-07-11
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、

氧气蜀黍猫粮:让宠物生活“鲜”起来

2025-07-11
在这个快节奏、高压力的时代,宠物们的生活质量也越来越受到重视。它们不仅是我们的伙伴,更是家庭的一分子。为了让我们的爱宠吃得健康、吃得开心,氧气蜀黍猫粮以其独特的配方和风味,成为众多宠物主人的首选。首先

2024年北京7月份一般多少度

2025-07-11
2024年北京7月份一般多少度是很多友友在问的,毕竟7月份因为暑假的缘故,很多友友都带着自己的宝宝出门游玩,而北京作为中国的首都,除了便利的交通,更是有故宫、长城等之名景点,所以很多友友将其作为首选。

锡纸花甲粉哪里的好吃一点?

2025-07-11
本文是完全站在吃货的角度,对“小花小甲”和“龙门花甲”两种锡纸花甲粉进行测评,纯属是个人看法浅谈,如有不同意见或有额外想补充的点,可在下方评论区留下各自的测评结果,欢迎所有爱美食的小伙伴共同畅所欲言。

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

2025-07-11
主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做

大车驾驶证报考条件

2025-07-11
在追求大货车驾驶证的路上,你需要满足一系列严格的条件才能成功获得这张“通行证”。首先,身高是一个不可忽视的因素,必须达到155厘米以上才能符合资格。此外,视力也是另一个重要的考

大车驾驶证报考条件

2025-07-11
在追求大货车驾驶证的路上,你需要满足一系列严格的条件才能成功获得这张“通行证”。首先,身高是一个不可忽视的因素,必须达到155厘米以上才能符合资格。此外,视力也是另一个重要的考

武汉刘胖子酒店有几家

2025-07-11
截止到2023年1月30日,九家。根据天眼查资料显示,武汉刘胖子酒店管理有限公司是一家发展型连锁酒店管理公司,现有九家连锁店。武汉刘胖子酒店管理有限公司专门经营色香味浓、回味长久的湖北特色家常菜。在2
小编推荐
猜你喜欢
如果觉得快捷不错,还请把快捷分享到你的微信好友、朋友圈、微博等,万分叩谢
「**」重庆均念为你提供,,,,等 http://www.cjzzsbp.com/
点我复制链接

俺也是有底线滴

© 2023 重庆均念 版权所有 渝ICP备2023003992号-60

http://www.cjzzsbp.com/